פוסטים שתוייגו ‘בשרים מעושנים’

מסעדת HARVEY'S בשורה מעושנת לאוהבי הבשר בירושלים

כל ביקור בירושלים יוצר אצלי סוג של התרגשות. עיר אחת כל כך הרבה עניין, כל כך הרבה היסטוריה אשר מרכזת סצנה קולינרית במיטבה, החל מאוכל רחוב מהפנט ועד מסעדות בלתי נשכחות. מזרח ומערב שמתחברים יחדיו. כך בצהריי היום הגעתי למסעדה שהייתי חייב לבקר, מסעדת HARVEY'S  ברח' בן שטח 7. המסעדה הינה מעשנת העץ היחידה באזור…

קרא עוד

המעושנים! אין עשן בלי בשר!

כתבה זו היא חלק מסדרת כתבות אודות מעשני בשר ופיטמאסטרים! תעודת זהות על מעשני הבשר בארץ. בשנים האחרונות נושא עישון הבשר עלה כמה מדרגות, אם פעם היינו יכולים להיתקל במסעדות ומעשני בשר בחו"ל ובמקומות מעטים בארץ. הרי שכיום יש מספר לא מבוטל של מסעדות שמתמחות בעישון בשרים, פוד טראקים של בשר מעושן ויתרה מכך המון…

קרא עוד

אתגר האוכל הגדול במסעדת המעשנה!

אתגר האוכל הראשון של מגזין האוכל יצא לדרך במסעדת המעשנה במושב ינוב, השאלה האם אתם מוכנים לפרק שישאיר אתכם רעבים במיוחד!!! צפו באתגר האוכל הגדול במסעדת המעשנה עם שני מתמודדים שיתחרו על למעלה מקילו בשר! אזהרה: לא לצפייה לאנשים רעבים רוצים להשתתף באתגרים הבאים? עקבו אחרינו באינסטגרם ובפייסבוק שנעדכן אתכם באתגרים הבאים! אינסטגרם מגזין האוכל…

קרא עוד