פוסטים שתוייגו ‘סושי’

רשת ריבר – אחרי 20 שנה עדיין ממשיכים לחדש ולהפתיע!

צהריי היום הרעב התמידי שתוקף אותי, או בעצם הרעב שמלווה אותי כל היום הגיע והפעם הולך לבקר את סניף הדגל של רשת ריבר בדוד סחרוב 26 בראשון לציון. אוכל אסייתי תופס אצלי חלק נכבד במסע הקולינרי, יש לי המון כבוד לרשת ריבר שכבר קיימת 20 שנה במושגים של מסעדנות בישראל מדובר כמעט בחיי נצח, הסניף…

קרא עוד

חוויה קולינארית יפנית עם לב ישראלי וקוקטייל אחד מנצח

מגזין האוכל יצא לבדוק את המסעדה היפנית הוותיקה יאקימונו ברוטשילד 19 ת"א, הרשת הוותיקה שהוקמה ע"י המסעדן אבי כהן ז"ל שהביא את האוכל היפני עם הלב הישראלי לארץ לפני 26 שנה וכיום ילדיו ממשיכי דרכו. כשנכנסו למקום קיבלנו רושם של מסעדה יוקרתית שלא מתאימה לכל כיס, אך כבר שראינו תפריטים, יכולנו להבין שהרושם מוטעה, במסעדה…

קרא עוד