השף אורן נחמנה
אוכל גלילי בניחוח צרפתי
רחוב דן 25, קרית שמונה
052-4697113
אני חי ונושם אוכל מגיל 14, עבדתי במספר מסעדות בצפון הארץ .רכשתי את לימודי בבית ספר בישולים ובקורדון בלו בפריז. חייתי כ-5 שנים בפריז ועבדתי שם במסעדות מעוטרות בכוכבי משלן ושף פרטי למנהיגים ואנשי אצולה מהשורה הראשונה בצרפת. אני מאמין בבישול עונתי , טרי, יצרי ומקומי. אני מכין את הכל מאפס מלחם ופסטה עד ניקוי דגים ובשר.