שף צ'רלי פדידה, 44, ירושלמי בנשמה, מתגורר בפ"ת. כבר 24 שנים שהידיים של השף מפיקות יצירות מופת קולינריות בישראל ובעולם. צ'רלי מוביל 2 תוכניות בישול המשודרות בערוץ האוכל ובערוץ 10. כשאהבה למטבח זורמת בגנים, עם אבא שף וסבא דייג במרוקו זה רק טבעי שתצטיין ותספוג את האהבה למטבח כמו שקרה לצ'רלי.