מלוחייה מצרית עם קציצות

הוראות הכנה: שופכים לסיר גדול ועמוק 2 ליטר מים רותחים להוסיף 2 בצלים  בינוניים קלופים מוסיפים 2 שיני שום קלופים מוסיפים 5 גרונות עוף טריות ונקיות להרתיח את הכל ואחרי 20 דק' לנקות עם מסננת קטנה את הקצף הלבן שמופרש מהגרונות מוסיפים את שקית המלוחיה אחרי שהפשירה ( מי שרוצה מוזמן לקנות טרי עלים קטנים-…

קרא עוד