פוסטים שתוייגו ‘קינוחים’

מגזין האוכל מגיע לביקורת אצל השף און משען  Urbano Foodlab, בארוחת EatWith של 8 אנשים, מי שעדיין לא חווה את חוויית EatWith מומלץ מאוד, חוויה שונה ממסעדה, אווירה שונה ובעיקר אנשים מעניינים שמכירים בארוחה כאשר השף אורבנו מנצח על התזמורת או במקרה הזה מנהל המעבדה ביחד עם צוות מקצועי שהולך איתו כבר תקופה. התחלנו: הגענו…

מגזין האוכל יצא לבדוק את השף הצעיר והמבטיח אלדר הבר – אלדראס, ברחוב האשכולית 4, יבנה. הגענו בעקבות הטרנד שהולך ורק צובר תאוצה בשנים האחרונות, של השפים הפרטיים שמארחים בביתם או איפה שרק תזמינו. התחלנו: כשהגענו לביתו של השף, נכנסנו ישר לאווירה נעימה ומחויכת, תחילה נמזגה לה כוס קאווה והתחלנו להכיר את השף והאנשים במקום,…

מגזין האוכל פתח את הבוקר בארוחה בקפה ליזלוטה, ברחוב ריינס 20, תל אביב, קודם כל האווירה בבית קפה בתל אביב הוא אחרת מכל הערים, יש לעיר הזו קסם וצבעוניות שפשוט אין לה תחליף, כך שהאווירה במקום אידיאלית לפתוח איתו את הבוקר. להתחיל את הבוקר כמו שצריך בבית קפה עם קסם שכונתי התפריט המגוון כלל בתוכו…